経理パッケージ
経理は、
始めの3日で形が決まる。
店を始めたばかりの時期は、やることが多すぎて経理があと回しになります。 ただ、あと回しにした分は必ず「思い出す時間」として返ってきます。 最初の3日でここまで作っておけば、あとは毎日の日報だけで数字が貯まります。
1日目:使い始める
店の名前・数え始めの日・その日の手元の現金
お申し込みのあと、こちらからお店専用の入口(リンク)をお送りします(お振込の確認後)。開いて3つ(お店の名前/数え始めの日/その日の手元の現金)を入れていただくと、その日から日報が書けます。出店場所・スタッフ・日当は、あとから足せます。分からなければ、こちらで一緒に入れます。「数え始めの日」から先の利益と現金を数えます。過去にさかのぼって入れ直す必要はありません。
管理画面の合言葉を控える
設定が終わった画面に1回だけ出ます。画面を閉じると二度と出ないので、その場で控えてください。
2日目:決まりごとを1か所に置く
出店する場所を登録する
場所ごとに、出店料(売上の◯%/定額◯円/無し)を決めておきます。決まりが分からない場所は、分かるまで「無し」のままにします。0円の記録を作ると、あとで「無料だった」という嘘の記録が残るためです。
商品と単価を登録する
日報で「単価×本数」を突き合わせるのに使います。あとで値上げしても、その日に使った単価は日報側に控えが残るので過去は壊れません。
スタッフと日当を登録する
日報で人を選ぶと日当が入ります。金額を変えるときはここを直すだけです。
ここで登録したものが、毎日の入力から手打ちを減らしていきます。 毎回手で打つ項目が残っていると、必ず打ち忘れが出ます。
この3つは、あとから足せます。分からないところは、こちらで一緒に入れます。 お店で全部そろえてから始める必要はありません。
3日目:1日ぶんを通して確かめる
初日の日報を、最後まで1枚書いてみる
本数・レジの売上・経費・レジの現金まで入れると、その日の利益と手元現金が出ます。ここまで通れば、あとは毎日同じです。
翌朝、開店前の現金を入れてみる
前の日の閉店後の金額と自動で突き合わせます。ここが合っていれば、毎日の記録がつながっている合図です。
ここから先は、月と年の作業だけ
- 月末に、給与・外注費・家賃など「あとで払うもの」を払ったときに記録する
- 月の数字(売上・科目ごとの経費・利益・手元現金)を見る
- 年に1回、会計ソフトに取り込める仕訳のCSVを書き出して、税理士に渡す
科目の割り振りは下書きです。判断が割れそうなものには印が付きます。最後に決めるのは税理士です。
実際に使っている店の数字を見る
宮崎で催事出店をしている屋台の、前の月の出店回数・売上・利益をそのまま載せています。
事例と価格を見るほかのページ
お試し版(申し込まずに触る)
登録も申し込みも要らずに、本物の経理画面をそのまま触れます。日報を1件書くと3つの数字がその場で変わります。
毎月お届けする1枚(見本)
月はじめにお渡しする「1枚の要約」の見本。架空のお店の数字を、実際のお店で動いているのと同じ計算で出しています。
経理まるごと(月5万円前後)
はじめの設定も月1回の読み合わせも含むプラン。やること・やらないことを1枚にまとめました。
飲食店の無料計算ツール
登録不要でその場で使える計算の道具。赤字ラインと原価率・FL比率。
赤字ラインの計算(損益分岐点)
家賃と原価率を入れると、月にいくら売ればトントンか、1日あたり何円・何人必要かが出ます。
原価率・FL比率の計算
1か月の売上・仕入・人件費から、原価率と人件費率、引いたあとに残る額を出します。
経理パッケージ(事例と価格)
日報を書くだけで、月の利益と今の現金が分かる。実際に使っている店の数字と価格。
お申し込み
お店の名前とお電話番号をいただければ、担当からご案内します。この画面でお支払いは発生しません。
エクセルの売上管理をやめたい
エクセルの何がつらいのか、日報に置き換えると何が変わるのかを並べました。
会計ソフトとの違い
会計ソフトの代わりではなく、その手前を埋める道具です。どこまでやるかをはっきり書きました。
移動販売の売上・経費の付け方
出店ごとに場所も売上も変わるお店が、その日のうちに数字を締める手順。
確定申告の準備
屋台・移動販売が、申告のときに渡す材料を毎日そろえておくための話。税務の判断はしません。
記帳はどこまでやるか
毎日やること・月末にやること・年に1回でいいことを分けました。毎日ぶんは日報1枚です。
レシートの残し方
品物の値段だけを拾うと消費税がまるごと落ちます。税込のまま経費にする手順。
レジのお金が合わない
現金商売で手元の現金が合わなくなる原因と、ズレた日をその翌朝に見つける方法。
困ったとき(よくある質問)
毎日やること・レシートの税込・立替の入れ方・利益と現金の違い・解約のしかたを1ページに。
特定商取引法に基づく表記・会社概要
だれが売っているか、価格・支払い・解約・返金の条件。法律で表示が必要な項目をまとめています。